МУП "Пищевой коибинат", г.Саров



Комплексное оснащение холодильным оборудованием кондитерского, хлебного и квасного цехов, а также цеха мороженного:

  • 4 среднетемпературных камеры;
  • Охлаждаемый объём - 300 куб.м;
  • Температура в камерах 0°С;
  
  
  • 3 низкотемпературных камеры;
  • Охлаждаемый объём - 410 куб.м;
  • Температура в камерах -18...-34°С;  
  
  
  • 2 низкотемпературных охладителя жидкости;
  • объёмная производительность 10 куб.м/час;
  • температура хладоносителя -25°С;
  • 4 чиллера для охлаждения 12т кваса с +80°С до +12°С;